- どんな献立になりますか?
- 基本的には、主食・主菜・副菜・汁物の提供です。
園毎のご要望に応じたオリジナル献立を担当栄養士が作成いたします。 - アレルギー対応は?
- 園毎のご要望に応じて、対応させていただきます。
除去対応に関しましては、アレルゲンの加工状態により喫食できる場合でも、完全除去での対応となります。代替対応で提供させていただいているお客様もいらっしゃいます。また、三大アレルゲンを使用しないアレルギーフリーの給食提供も行っております。 - 離乳食対応は?
- 初期・中期・後期の対応となります。その他ご相談に応じます。
- おやつの提供は?
- 午前おやつは既製品のお菓子となります。午後おやつは手作りおやつ対応も可能です。
- 食材・産地の指定はできますか?
- 中国産の不使用や、国産食材・生野菜使用など、ご要望に合わせて提供可能です。
- 契約から委託開始まで、どれくらいの期間でお願いできますか?
- 基本的には必要な準備期間は6か月です。
新規開園や、これから厨房を作られる場合は、早めのご契約で厨房設計の段階からご相談も承ることも可能です。