こんにちは！COOKlife広報担当のMです。

「最近、疲れやすい…」「なんとなくぼーっとしている？」
そのような兆候が見られたら、鉄分不足が原因かもしれません！

〈鉄分はなぜ大切なの？〉
鉄分は「血をつくる栄養素」です。
体のすみずみに酸素を運ぶ重要な役割を担っています。

〈鉄分が不足すると…？〉
・疲れやすくなる
・集中力が低下する
・顔色が悪くなる

特に成長期の子どもは鉄分を多く消費するため、意識的に摂取することが重要です。

〈鉄分を多く含む食材〉
①「ヘム鉄」：体に吸収されやすい
（例）レバー・赤身肉・まぐろ・かつお など

②「非ヘム鉄」：吸収率は低めだけど、野菜や豆類に多く含まれる
（例）ほうれん草・小松菜・ひじき・大豆製品 など

③ 鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率がアップ！
（例）鉄分＋オレンジ・いちご・ピーマン など

「少し疲れやすいかも？」と思ったら、鉄分を意識して摂取してみましょう！
しっかりと補給して、元気いっぱいの5月を過ごしましょう♪